740: La Asociación Civil Mujeres Unidas por la Libertad, impartió el curso de barista, en el Centro Femenil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla

Comunicado 740

En seguimiento al programa para el fortalecimiento y fomento al trabajo de las personas privadas de la libertad, la Asociación Civil Mujeres Unidas por la Libertad impartió el taller de Barista, a 60 mujeres del Centro Femenil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla, capacitación que duró seis sesiones, las cuales se llevaron a cabo del 22 de enero al 26 de febrero de 2025.

Cabe señalar que estas estrategias implementadas por la Subsecretaría del Sistema Penitenciario de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México, fortalecen el proceso de reinserción social con el fin de construir un futuro con nuevas oportunidades para la población que al salir de prisión pueda reincorporarse a la vida laboral.

En este taller, las internas aprendieron a preparar una gran variedad de bebidas calientes como son café expreso, capuchino, latte, americano, macchiato, café bombón; además de bebidas frías como limonada clásica, limonada con menta, limonada de fresa, naranjada, jamaicada, agua de jamaica con limón, agua de horchata, agua de sandía con menta; también cocteles sin alcohol de piña colada, frozen margarita, mojito, daiquiri de fresa y clericot.

Al finalizar el curso, a las mujeres privadas de la libertad que tomaron el curso, quienes se mostraron contentas e interesadas en seguir aprendiendo de estas técnicas de barista, se les entregaron las constancias de participación además de un kit de higiene personal y ropa interior.

Con estas acciones, la Secretaría de Seguridad Ciudadana de la Ciudad de México, refrenda su compromiso de fortalecer los ejes rectores para la reinserción social, contenidos en el artículo 18 Constitucional, apoyando a las personas en situación de reclusión con más oportunidades para conseguir un mejor empleo al obtener su libertad y en total apego a los Derechos Humanos.